食品细菌检验箱-90型产品特点: 该箱适用于各级食品质量监督管理部门、卫生防疫部门等,可检验食品中菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌属和志贺氏菌属)、葡萄球菌和嗜盐性弧菌的检验。菌落总数的测定采用试管斜面计数法,操作方法简单方便,不易受污染,结果与国家标准平板计数法一致。大肠杆菌的测定,采用新研究的发酵盒检验法,用一个小发酵盒就可以代替常规MPN法用9支玻璃试管,而且所有加样操作一次完成,不必进行样品溶液的稀释,检验结果与国家标准法一致。肠道致病菌(沙门氏菌属和志贺氏菌属)的检验,改进后的方法是采用一种沙门氏菌属和志贺氏菌属通用增菌培养基,代替原来的多种增菌培养基,并制成干粉,便于携带和保存。同时采用改进的SS选择性琼脂进行分离培养,比常用SS琼脂有更好的检出效果,这样不仅大大简化了检验方法和步骤,而且提高了对肠道致病菌的检出效果。葡萄球菌的检验,采用新研制的干燥粉状培养基用于细菌培养,并且采用新研制的血浆凝固酶试剂,便于基层单位对食品中的葡萄球菌的检验。该箱箱体为铝合金材质,掀开提箱式,箱体体积为49.5CM×38CM×14.5CM,重量为8公斤。随箱配有操作使用演示光盘和使用说明书。
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